完熟デコポンの収穫!

2022年2月25日

完熟デコポンの収穫!
着果して330日
のデコポン(不知火)
木成りで放置して
おいたのですが
収穫しました。
18個ほど腐ってました。
う~ん残念です。
結局収穫は54個でした。
収穫の喜びは
主の恵みです。
苗を植え付けて
7年目でしょうか、
初めての豊作です。
腐っていても半分は
食べられるものも
ありましたので、
試食してみると、
甘い!濃厚!🍀
収穫したものは少し酸を抜くため
2週間は追熟させます。
収穫後枝抜き剪定をして
さっぱりさせました。